Kniha Victorie Butenko „Zelená pro život“
Kniha Victorie Butenko „Zelená pro život“

Video: Kniha Victorie Butenko „Zelená pro život“

Video: Kniha Victorie Butenko „Zelená pro život“
Video: Powered By Green Smoothies FULL MOVIE 2024, Listopad
Anonim

Victoria Butenko je specialistkou na raw food od roku 1994. Navzdory tomu, že tento typ stravy pomohl vyřešit mnoho zdravotních problémů, o sedm let později se Victoria a její rodinní příslušníci začali cítit hůř. Žena začala hledat cestu ven. Studovala odbornou literaturu, radila se s lékaři, experimentovala. Butenkovi se podařilo najít kouzelný lék a prokázat jeho účinnost. Vymyslela koktejl – krémovou hmotu z vody, listů jakýchkoli jedlých rostlin a ovoce rozdrcených v mixéru. Greens for Life je kniha, ve které Victoria podrobně popisuje svou cestu, experimenty a léčivé účinky zeleného smoothie.

Zhoršení zdraví

Victoria, její syn, dcera
Victoria, její syn, dcera

Jednou Victoria vážila 120 kg, měla vážné problémy se srdcem a když šla spát, bála se, že se neprobudí. Jejímu 38letému manželovi lékaři předpovídali smrt do 2 měsíců nebo (v lepším případě) invalidní vozík. Syn trpěl cukrovkou a dceru trápily alergie a astma. Pak rodinu Butenkových zachránila syrová strava. Tito lidé, kteří se ráno snažili vstát z postele, se po třech a půl měsících zúčastnili 10kilometrového závodu.

V knize „Green for Life“Victoria Butenko říká, že po sedmi letech 100% syrové stravy došlo k návratu. Dřívější energii vystřídala tíha, ospalost. Byly problémy se zuby, žádná syrová strava nelezla do krku.

Hledání řešení

Kniha "Zelená pro život"
Kniha "Zelená pro život"

V Zelené pro život Victoria popisuje hledání cesty ven. Dozvěděla se, že pouze tráva obsahuje naprosto všechny látky potřebné pro člověka. Žena měla dvě otázky: jak se přinutit jíst tento nechutný produkt a v jakém množství ho používat.

Butenko se rozhodl studovat stravu šimpanzů, protože genotyp těchto zvířat je z 99,4 % identický s naším a aktivně se využívají v lékařském výzkumu. Ukázalo se, že 40 až 50 % jejich stravy tvoří listy rostlin. Dalších 50 % tvoří ovoce. Semena, ořechy, hmyz, kůra, zelenina, šimpanzi jedí málo a zřídka - během sucha nebo za nepříznivých podmínek.

Victoria pochopila, jak je zelená pro život důležitá, ale tělo to odmítlo přijmout, okamžitě se objevila nevolnost a pálení žáhy. Butenko studiem odborné literatury zjistil, že k získání obrovského množství živin, které jsou obsaženy v rostlinách, je třeba zničit jejich buněčné stěny. To je možné pouze v případě, že jsou listy důkladně rozžvýkány do stavu kaše. Victoria se rozhodla, že to nezvládne, a tak nasekala v mixéru spoustu zeleniny.přidáním trochy vody. Problém byl v tom, že zelení i v této podobě způsobovalo nevolnost. Poté Victoria do výsledné hmoty přidala banán. K jejímu překvapení směs velmi příjemně voněla a chutnala úžasně. Sladkost banánu přebila hořkou chuť zeleného, ale nápoj nebyl šedivý. Butenko začal experimentovat s koktejlovými kompozicemi.

Vliv zelených smoothies na zdraví

Victoria připravuje zelené smoothie
Victoria připravuje zelené smoothie

Butenkova kniha „Zelená pro život“podrobně popisuje pozitivní změny. Po měsíci, kdy jedla výhradně koktejly, si Victoria všimla, že kůže na jejím obličeji se napnula, vrásky zmizely a mateřská znaménka na jejím těle zmizela. Ženě se zbystřil zrak, zpevnily nehty, zlepšil se stav dásní a zubů.

Předtím, když se Victoria cítila unavená, byla vždy přitahována k těžkému a tučnému, i když syrovému jídlu (jako jsou ořechy a semínka). Tato touha přešla sama, bez jakéhokoli dobrovolného úsilí. Touha osolit saláty, dochutit je olejem zmizela.

Inspirována lehkostí a energií, kterou jí zelené smoothies dodávalo, přinesla Victoria do své kanceláře mixér. Své zaměstnance a návštěvníky začala chovat drinkem. Mnoho lidí svůj jídelníček nezměnilo, ale prostě si do něj každý den přidali litrovou porci koktejlu. Po krátké době se podělili o své úspěchy: někomu ztmavly šediny a zmizely lupy, někdo shodil nadbytečná kila a normalizoval hladinu cukru, někdo měl alergii a zlepšila se mu činnost střev. Pak Victoria, která chtěla pomoci ještě vícpočet lidí, napsala knihu a poslala ji e-mailem všem, které znala. Výsledkem byla záplava vděčné zpětné vazby od čtenářů.

Zelená pro život

Zelený koktejl
Zelený koktejl

Léčivé vlastnosti zeleně:

  1. Spousta živin. Listy mnoha rostlin jsou hořké, a tak není divu, že lidé raději jedí kořeny mrkve, ředkvičky, řepy a ne jejich vrcholky. Kořenová zelenina má příjemnou nebo neutrální chuť díky cukru a nať hořká díky nasycení vitamíny a minerály. V horní části těchto látek desítky a dokonce stovky (v závislosti na rostlině) krát více.
  2. Vysoký obsah bílkovin. Ve 450gramovém svazku zeleného je ho více, než je doporučená denní dávka. Tento protein je zcela odlišný od toho, který se nachází v živočišné potravě, nemusí se štěpit na aminokyseliny, snadněji a rychleji se vstřebává.
  3. Schopnost alkalizovat tělo. V roce 1931 obdržel Warburg Nobelovu cenu za objev, že rakovina se vyvíjí, když se pH těla posouvá směrem ke kyselině. Konzumací dostatečného množství zeleniny se rovnováha obnoví. Alkalické prostředí také zabraňuje množení hub, patogenních bakterií, parazitů.
  4. Očištění. Listy rostlin jako houba odstraňují toxiny z těla. V Greens for Life si Victoria stěžuje, že průměrný člověk zkonzumuje pouze 10–15 gramů vlákniny denně, zatímco šimpanzi zkonzumují až 300 gramů.

Doporučuje: